小美與大壯體驗評價表

體驗過程需要大家按照以下評分表的內(nèi)容對本次服務(wù)體驗進(jìn)行評分
體驗完畢,大家需根據(jù)自己最真實的用餐感受,將體驗評分表填寫完整,謝謝!
??體驗門店
?體驗時間
??聯(lián)系方式(電話號碼)
1.店內(nèi)音樂音量(交談為宜)
「針對第1題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
2.迎客員(或收銀員)精神面貌
「針對第2題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
3.收銀開臺驗券后是否有告知用餐規(guī)則“用餐時間為2小時,浪費不超過150克,不超時不浪費,押金原路退回”
「針對第3題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
4.接待人員(或者收銀員)有至歡迎語“您好,歡迎光臨小美與大壯”
「針對第4題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
5.員工儀容儀表
「針對第5題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
6.落座后服務(wù)人員是否主動、積極、熱情的介紹自助區(qū)位置
「針對第6題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
7.自助區(qū)域是否干凈整齊?
「針對第7題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
8.自助區(qū)域蘸料、小吃是否充足?
「針對第8題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
9.自助飲料是否充足、冰涼?
「針對第9題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
10.服務(wù)員巡臺時是否及時撤走空盤?
「針對第10題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
11.服務(wù)員巡臺時是否及時更換烤盤?
「針對第11題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
12.巡臺時是否有推大眾點評收藏打卡的抽獎活動(用抽獎盒子抽的)?
「針對第12題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
13.結(jié)賬退押金時是否有詢問用餐感受后并要真實評價?
「針對第13題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
14.要真實評價的時候話術(shù)中是否有違禁詞“好評或好評送禮物字眼”
15.來時有迎客聲,離開時有送客聲
「針對第15題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
16.上菜速度
「針對第16題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
17.上菜報菜名
18.器皿衛(wèi)生
「針對第18題」簡要描述選擇該選項的原因或者問題點
19。肉品擺盤是否整齊無混裝
20.員工是否有聚眾聊天
一、您認(rèn)為喜歡和表現(xiàn)突出的地方或事情請舉例說明?
二、您認(rèn)為門店有哪些地方問題?
三、這家店與您訪問的其他烤肉店對比如何?
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