茶藝技師1-83(多選題)
1、茶藝師職業(yè)道德的基本準則包括哪些內(nèi)容?
遵守職業(yè)道德原則
熱愛茶藝工作
提高服務(wù)質(zhì)量
參與社會活動
2、遵守職業(yè)道德的作用有哪些?
提高個人道德素質(zhì)
促進茶藝事業(yè)發(fā)展
形成良好的職業(yè)道德風(fēng)尚
增加茶藝館的收入
3、茶藝職業(yè)道德的特點包括哪些?
民族傳統(tǒng)性
規(guī)范的禮儀性
廣泛的適應(yīng)性
高昂的服務(wù)費用
4、茶藝館裝修的原則有哪些?
賞心悅目
與環(huán)境格調(diào)一致
確定總體裝修風(fēng)格
避免使用現(xiàn)代材料
5、茶藝館布置中需要考慮哪些區(qū)域?
散座
廳座
包廂
廚房
6、茶藝館的服務(wù)要求包括哪些?
儀表整潔
尊重顧客
熱情服務(wù)
提供額外收費服務(wù)
7、茶藝師在服務(wù)中應(yīng)具備哪些素質(zhì)?
職業(yè)良心
職業(yè)觀念
職業(yè)自豪感
強烈的競爭意識
8、日本茶道的基本精神是什么?
和
敬
清
寂
9、韓國茶禮的特點包括哪些?
和敬儉真
融匯多種文化
強調(diào)禮節(jié)
僅限于家庭使用
10、英式下午茶的要點有哪些?
時間
場所
服裝
茶具
11、茶藝表演的要求包括哪些?
準確定位
迎合時尚
風(fēng)格統(tǒng)一
隨意發(fā)揮
12、茶藝表演隊的組建應(yīng)注意哪些?
確定性質(zhì)
確定規(guī)模
發(fā)展方向
人員的外貌
13、茶藝表演中音樂選配的基本要點包括哪些?
優(yōu)美典雅
音量適度
與表演主題相適應(yīng)
使用流行音樂
14、茶藝表演的類型有哪些?
日常品茶再現(xiàn)
經(jīng)營場所表演
藝術(shù)展示
家庭聚會
15、茶藝師技師與高級技師的區(qū)別在于?
服務(wù)管理
綜合管理
人力資源管理
茶葉種植
16、茶藝館裝修風(fēng)格的主要指什么?
整體把握
外形體現(xiàn)
內(nèi)部裝飾
材料選擇
17、茶藝服務(wù)接待的順序包括哪些?
迎賓導(dǎo)位
上迎客茶
點燈
備具
18、茶藝表演所用的茶具配置要求有哪些?
質(zhì)地優(yōu)良
造型典雅
色彩搭配
價格昂貴
19、茶藝館布置的風(fēng)格把握應(yīng)遵循哪些原則?
風(fēng)格統(tǒng)一
布局疏朗
功能全面
裝飾華麗
20、茶藝師在茶藝服務(wù)中應(yīng)盡到的責任包括哪些?
盡心盡職
發(fā)揮主觀能動性
提供高質(zhì)量服務(wù)
隨意應(yīng)對
關(guān)閉
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